Mâm cơm nghĩa tình...
mâm cơm ở An Giang với món bánh xèo ăn với lá Kinh Thất (vụ này nhỏ lớn giờ mới biết nè.....KHOÁI) :))
LÁ KINH THẤT: ăn như rau cải ngọt nhưng có mùi thơm, khúc thân tước vỏ xơ ra chấm nước mắm ăn vừa thơm - vừa bùi - vừa ngọt.
mâm cơm Hồng Ngự (nhớ bữa cơm chiều này dzui bà kố dzui, anh em tập trung cũng đâu bốn năm bàn. Tiếng cười tiếng nói rộn ràng chiều xóm nhỏ)
đặc sắc tô canh chua cá rô nấu với bông súng + bông điên điển (ăn quên cả lối về)
còn mâm cơm ở Tam Bình (tui hổng có chụp hình được), nhưng tui nhớ rõ ràng có món bánh xèo ăn bữa trời mưa...giòn rụm.
Bánh xèo ở Tam Bình thì có lá Cát Lồi cuốn chung với các loại rau khác. Cái là gì mà mịn trân, nhìn đẹp mắt lại vừa dẽo vừa dai cuốn một miếng bánh xèo bành ki cũng không sợ rớt. :))
Đi làm từ thiện mà đc ăn uống hoành tráng zậy á :-o
Trả lờiXóaBà con nấu gì mình ăn nấy đó em. Mà bà con quý mấy BS thành phố lắm, quý cái tình lặn lội xa xôi xuống tới đây lo cái sức khỏe cho bà con nên có món gì ngon bà con đem ra đãi hết. Mà tàng là món NGON ko. Thiệt. Khoái quá trời quá đất luôn em ơi! :))))
Trả lờiXóa