Phát hiện mới......ặc ặc
đã từng uống cái rượu quỷ này, nặng bà kố nặng. đi chơi cùng công ty mấy lần là mấy lần bị chú tài xế công ty tấp cho mấy ly áp xanh muốn té xỉu. chắc mai mốt chơi một chai đãi Chim cò mới được. lúc đầu uống thì sợ là rượu tào lao, giờ mới biết giai thoại về loại rượu này. chẹp chẹp...vụ này mới :))
copy từ báo SGTT
Áp xanh
Ápxanh (absinthe): một loại rượu mùi nổi tiếng hoặc không nổi tiếng, ápxanh là tên lấy từ một loại cây mùi có tên khoa học là artemisia absinthium, còn gọi là cây ngải tây (wormwood) có chứa một alcaloid được sử dụng từ thời cổ đại, dùng như là rượu bổ (tonic). Ngải tây là hương liệu chính trong 14 loại thảo dược được ngâm ướp theo trong rượu mạnh làm từ nho, nhưng cũng có khi bài hương và bạc hà cũng được cho vào. Ápxanh nổi danh vì màu xanh lục đặc trưng, và được mệnh danh là “nàng tiên xanh” ở Pháp (mặc dầu Thuỵ Sĩ lại có ápxanh màu dương).
Ápxanh có nguồn gốc ở bang Neuchâtel, Thuỵ Sĩ. Rượu mùi ápxanh lần đầu tiên được thương mại hoá bởi H.L. Pernod vào năm 1797. Ápxanh được dùng chung với nước (cũng như rượu pastis pha hồi). Tuy nhiên, một phần lớn nghi thức ápxanh xưa đầu tiên được dùng để cân một miếng đường trong một chiếc muỗng trẹt, thủng lỗ chuyên dụng và đổ rượu lên trên đó.
Do bị gán ghép với văn hoá bohemian, ápxanh bị giới bảo thủ trong xã hội Pháp phản đối. Nhưng rất phổ biến ở Pháp từ giữa thế kỷ 19 và được các nhà thơ và hoạ sĩ tiền vệ Ch. Beaudelaire, P. Verlaine, A. Rimbaud, V. Van Gogh, O. Wilde và A. Crowley ưa dùng. Bọn họ bị cho là những kẻ tà đạo. Rồi nó được phổ biến sang London và Louisiana.
Ápxanh chứa loại hoá chất thujone gây ra những tác động nghiêm trọng đến hệ thần kinh và gây nghiện, việc chế tạo và bán hàng bị luật ở Pháp cấm vào ngày 13.3.1915 và sau đó lần lượt cấm trên toàn châu Âu. Tuy nhiên, ápxanh chưa bao giờ bị cấm hoàn toàn và được sản xuất len lén trở lại vào thế kỷ 21 như là một loại thức uống đặc biệt. Pernod và những loại rượu pasis khác giờ đây được ủ hương hồi. Ở miền Nam, hai loại ápxanh nổi tiếng là ápxanh hương hồi Phú Lễ, Bến Tre, và ápxanh Đồng Nai.
"Ápxanh chứa loại hoá chất thujone gây ra những tác động nghiêm trọng đến hệ thần kinh và gây nghiện, việc chế tạo và bán hàng bị luật ở Pháp cấm vào ngày 13.3.1915 và sau đó lần lượt cấm trên toàn châu Âu."
Trả lờiXóa--> Dẹp!
Thì uống thử cho biết. Ai biểu mày uống nhiều đâu mà nghiện với hổng nghiện. Nhấm nháp 1,2 ly rượu có cái màu xanh xanh cũng nhiều thú vị lắm nhen 8 ku chu! hí hí
Trả lờiXóanàng tiên xanh nguy hiểm lắm, chỉ nên dành cho dân chuyên nghiệp
Trả lờiXóaTân: công nhận là cũng thấy ghê ghê khi nhấm nháp 'nàng tiên xanh'. hồi trước anh còn nghe đồn màu xanh của rượu là chiết xuất từ lá rau răm nữa đó Tân. :)
Trả lờiXóa