Thứ Tư, 7 tháng 1, 2009

Entry for January 08, 2009




Long Sơn một bữa ăn hào đã đời trời đất :))

hào rẻ lắm, vì được ngay ông chủ bán đồ biển dẫn đi mua, ông anh này đã hẹn rồi bữa nào lại ra nhậu với nhau đã đời một bữa :)

Photobucket

nhưng mà tự mình mần từ A tới Z thì đúng là đỗ mồ hôi sôi nước mắt

đầu tiên là màn chà-rửa hào cho sạch bùn (màn này quên chụp hình tư liệu)

kế tiếp là dùng (cái gì cũng được) đập ngay mép miệng con hào..

Photobucket

Photobucket

xong dùng dao tách hai lớp vỏ hào ra, rồi lấy phần thịt hào đem rửa sạch

Photobucket

tui đảm trách hai công đoạn đầu mà tơi tã như vầy rồi nè, mới biết ra tiệm ăn nó chém cho 15-20 ngàn một con cũng đáng kía kía

Photobucket

Photobucket

chỉ cần 1 tuyp mù tạt, chén xì dầu nhỏ nhỏ, muối tiêu, chanh là tha hồ mà hít hà, tha hồ mà cụng ly canh cách :))

Photobucket

4 nhận xét:

  1. trời quơi!thèm hào quá đi!chừng đi Long Sơn cho em đu càng với nhá,bữa đi Long Sơn với bác Thuận cũng ăn hào mà 8000/con

    Trả lờiXóa
  2. Trời! anh mua hào có mười nag2n kí lô hà. Bốn thằng ăn muốn quằn mỏ cũng hết có 6kí. Hào tươi, ngọt gì đâu luôn. haha

    Trả lờiXóa
  3. © P H Ư Ơ N G ♥lúc 20:39 7 tháng 1, 2009

    Ăn hào sống, 1 bụng toàn sên với lãi... Gúm!

    Trả lờiXóa
  4. Xời, nhằm nhò gì ba cái lẻ tẻ 8 ku chu! haha

    Trả lờiXóa